← Volver al blogETIQUETADO DE ALIMENTOS

Siete datos que conviene reunir antes de revisar una etiqueta

Una revisión técnica necesita información del producto, no solamente el archivo gráfico del envase.

Documentos para revisión de etiquetado

1 Fórmula vigente

Registra todos los ingredientes y las cantidades utilizadas en una unidad de producción.

2 Rendimiento final

Documenta cuánto producto se obtiene después del proceso y las pérdidas que puedan modificar la composición calculada.

3 Fichas técnicas

Reúne la información de ingredientes compuestos, aditivos y materias primas relevantes.

4 Presentaciones comerciales

Indica contenido neto, tamaño del envase y variantes o sabores.

5 Canal de venta

Explica dónde se comercializará el producto y a qué mercado se dirige.

6 Datos del responsable

Confirma el nombre o razón social y los datos que deban aparecer en la etiqueta.

7 Arte disponible

Comparte el archivo más reciente para revisar la coherencia entre fórmula, información técnica y diseño.

Diagnosticar mi producto